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Maçã Brasileira: Por causa de uma maçã extremamente suculenta e
apetitosa, Adão e Eva foram expulsos do paraíso, no inicio dos tempos. Há
quem diga essa maçã era brasileira, tamanha foi a tentação que o jovem
casal teve de enfrentar antes de sucumbir ao seu sabor sem igual. Hoje,
consumidores de mercados como União Européia, Ásia, Oriente Médio,
América do Sul e América Central já saboreiam a fruta sem medo de
cometerem um pecado. No Brasil, os produtores estão integrados a ABPM -
Associação Brasileira de produtores de Maçã, e acompanham o avanço
tecnológico mundial, praticando uma produção fiel às normas que protegem
o meio ambiente e a saúde de consumidor (PIM® - Produção Integrada de
Maçãs). O resultado é uma maçã crocante, suculenta a saborosa, que agrada
aos paladares do mundo todo. Experimente!
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Brookfield® (‘Baigent’)
Origem: A cultivar "Baigent" foi descoberta como uma mutação natural de
'Royal Gala' pela Brookfiled New Zealand limited em um pomar localizado
na Baía de Hawke em janeiro de 1985. Ela foi encontrada sobre um galho de
macieira sendo parte de um original bloco de plantas livres de vírus
disponível na Nova Zelândia no início da década de oitenta.
íColheita: O período de colheita inicia no final de janeiro ate o mês de
fevereiro dependendo de condições climáticas como período de floração e
soma térmica. A coloração é antecipada em torno de 15 dias em relação a
'Royal Gala'. A facilidade de coloração possibilita a redução de passadas
na colheita ficando em torno de duas. Não há a necessidade de aguardar a
coloração ideal comercial fato que leva uma colheita tardia aumentando os
riscos de frutos com excesso de maturação.
Fruto: Ele se distingue particularmente pela precocidade na coloração
vermelha atingida em relação a Royal Gala. Possui um padrão de cor
distinto estendendo-se sobre a superfície inteira do fruto e é de cor
predominantemente vermelho vivo com manchas de cor terra completando com
salientes listras vermelhas mais escuras.
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Gallery Brookfield® Cultivar ‘Baigent’ |
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No Brasil a cultivar de macieira 'Baigent' é
protegida pelo Serviço Nacional de Proteção
Cultivares
(SNPC) sob nº 00310 e é comercializada
sob a marca registrada como Brookfield®.
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Galaxy®
Origem: Mutação espontânea de gala (Nova Zelândia).
Fruto: Plena coloração, estriada, observável quimera muito estreita, mais
estável que a Mondial Gala, calibre e produtividade similar a Royal Gala.
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Royal Gala
Origem: Variedade obtida do cruzamento
de Golden Delicious x Kidd's orange na Nova
Zelândia.
Colheita: Início de fevereiro.
Fruto: Todo estriado, bicolor, vermelho.
Equilíbrio entre acidez e açúcar,
muito crocante, média conservação
em torno de 4 a 5 meses. Tamanho médio
a pequeno.
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Fuji Select
Origem: Mutação espontânea de Fuji.
Colheita: Semelhante a Fuji, menos passadas, pois adquire a coloração
antecipada e de forma mais homogênea, em conseqüência os frutos podem ser
colhidos no ponto ideal.
Fruto: Vermelho brilhante super colorido completamente estriado inclusive
os frutos localizados dentro da copa. Uma característica marcante é a
coloração vermelha estriada também na face do fruto não exposta ao sol.
Outras características são semelhantes a Fuji.
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Gallery Fuji Select |
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Maçãs |
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Mudas
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Brookfield® |
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Fuji
Select |
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